การจัดเครื่องมือที่ใช้รับประทานอาหาร จะทำให้ลูกค้านั้นติดใจในการบริการของเรา

  • Post author:
  • Post category:Blog

ต้องบอกไปว่าการจัดเครื่องมือรายการกินอาหารนั้นเราต้องแนะนำให้ลูกค้าทราบก่อนว่า อาหารประเภทนี้ควรใช้อะไรในการรับประทาน ไม่ว่าจะเป็นมื้อแลกหรือมื้อสุดท้ายคุณควรแนะนำเขาเพื่อนลูกค้านั้นเกิดความเข้าใจในการใช้และยังจะทำให้ลูกค้านั้นถูกอกถูกใจร้ายของเราอีกด้วย เป็นสิ่งสำคัญอย่างมากในการบริการร้านอาหาร การจัดเครื่องมือที่ใช้รับประทานอาหาร เพราะว่าพนักงานนั้นรู้ดีว่าอาหารประเภทนี้ควรนำอุปกรณ์อะไรมาให้ลูกค้านั้นรับประทานให้เกิดความสะดวกสบายและเกิดอรรถรสในการรับประทานอาหาร หรืออาจจะเป็นการวางอาหารให้อยากดูดีจัดออกมาให้น่ารับประทานยิ่งขึ้น การจัดเครื่องมือที่ใช้รับประทานอาหาร  บอกเลยว่าขึ้นอยู่สถานที่หรือหรือโอกาสในการบริการลูกค้า การที่เราทำธุรกิจกับร้านอาหารนั้นเราควรจัดโต๊ะอาหารออกมาให้ดีที่สุด เราควรทำหน้าที่ของผู้บริหารให้ออกมาดีหลายคนคงบอกว่ามักจะเกิดเรื่องว่าพนักงานนั้นไม่เพียงพอต่อการใช้งานคุณก็จำเป็นต้องเปิดร้านก่อนเวลาสักเล็กน้อยเพื่อให้มีเวลาการจัดเตรียมที่เพิ่มมากขึ้น และต้องบอกก่อนเลยว่าประเภทอาหารไทยนั้นสามารถจัดได้ง่ายๆไม่ต้องใช้เวลานานเลยในการจัดเตรียมเครื่องมือในการรับประทาน อาหารประเภทอื่น นอกจากที่เราจะบริการอาหารไทยแล้วบางร้านที่เปิดอาหารประเภทอื่นไม่ว่าจะเป็นอาหารประเภท จีน ญี่ปุ่น หรืออาหารไทยบางชนิดที่ไม่สามารถใช้ช้อนในการรับประทานอาหารได้ เราต้องดูว่าอาหารที่เราเสิร์ฟนั้นสามารถกินได้โดยใช้อุปกรณ์ประเภทไหนไม่ว่าจะเป็นตะเกียบ แล้วแต่ความจำเป็นในช่วงนั้นแต่พนักงานนั้นควรจะรู้ไว้ว่าอะไรที่สามารถใช้ได้หรือทั้งพร้อมเตรียมอาหารเครื่องเคียงไม่ว่าจะเป็นน้ำตาล เกลือ เราควรตั้งไว้ข้างๆเผื่อลูกค้านั้นบางคนกินรสเค็มรสจัดเราสามารถให้ความสะดวกลูกค้าเติมได้เลย การจัดวาง ว่างการโทรบนโต๊ะให้ตรงกับจุดกึ่งกลางของเก้าอี้ที่ลูกค้านั่ง เราควรเตรียมอุปกรณ์ให้ลูกค้าเพียงพอต่อการใช้งานด้วยไม่ว่าจะเป็นส้อมเนื้อและมีดเนื้อให้อยู่คู่กันอาจจะอยู่ทางซ้ายมือของลูกค้าและส่วนในทางขวานั้นจะเป็นช้อนและส้อมโดยการจับมีดนั้นเอาด้ามคมให้อยู่ด้านในไม่ควรอยู่ทิศโต๊ะจนเกินไปจะทำให้เกิดอันตรายได้ การหงายซ้อนก็ส้อมขึ้นหรือคว่ำแล้วแต่ความสะดวก

Continue Reading การจัดเครื่องมือที่ใช้รับประทานอาหาร จะทำให้ลูกค้านั้นติดใจในการบริการของเรา

ทำอย่างไรให้ลูกค้าเข้าร้าน

  • Post author:
  • Post category:Blog

หลายคนคงมีปัญหากังวลใจกับ ลูกค้า ไม่ค่อยเข้าร้านหากคุณเปิดร้านค้าหรือธุรกิจบริการต่างๆแล้วทำยังไงลูกค้าถึงจะเข้าร้านมากขึ้นกว่าเดิมเพื่อพัฒนารายการทำตลาด บางทีอาจจะเกี่ยวกับพนักงานของคุณหรือเปล่าที่ไม่ค่อยต้อนรับลูกค้าเลยเราควรฝึกอบรมพนักงานของเราแล้วทำอย่างไรให้ลูกค้ากลับมาซื้อสินค้าของเราอีกวันนี้เราจะมาแนะนำ เชิญชวน ลูกค้า การเชิญลูกค้านั้นมีหลายแบบไม่ว่าจะเป็นการติดสติ๊กเกอร์หรือป้ายในการเชิญชวนที่ต้นทุนการทำเหล่านี้ไม่แพงเลยหลายคนคงไม่นึกถึงแล้วคุณด่าเขียนลงไปก็ได้ไม่ว่าจะเป็นป้ายโปรโมชั่นสินค้าที่ลดราคาอยู่หรือต่างต่างให้ลูกค้านั้นได้อ่านเวลาเดินผ่านไปผ่านมาอาจจะสนใจก็ได้บางครั้งลูกค้าเขาอาจจะหาร้านคุณไม่เจอการเขียนบอกว่าร้านนี้ พนักงาน เราควรสังเกตพนักงานของเราผ่านทางกล้องวงจรปิดก็ได้ว่าพนักงานของเรานั้นต้อนรับดีหรือไม่บางครั้งลูกค้าเข้าร้านจนเบื่อพนักงาน เราควรฝึกพนักงานของเราให้กระตือรือร้นในการทำงานให้ตลอดเวลาไม่ว่าจะมีลูกค้าหรือมีลูกค้าบางทีพนักงานก็ยืนคุยกันหรือเล่นมือถือว่าจะไม่มีใครอยากเข้าร้านเราควรสอนพนักงานให้เอาใจใส่ลูกค้าเพราะว่ามันเป็นงานบริการ  ควรสร้างตัวตนออนไลน์ ต้องบอกเลยว่าโลกออนไลน์นั้นเร็วมากพัฒนาได้อย่างรวดเร็วคุณควรทำอย่างยิ่งไม่ว่าจะเป็นการสร้างเพจทาง facebook หรือการลงเว็บขายต่างๆใน Lazada shopee เป็นต้นการที่คุณสร้างตัวตนออนไลน์นั้นจะเป็นการโปรโมทร้านของคุณไปโดยตนเองเดี๋ยวนี้การซื้อสินค้าออนไลน์นั้นได้สะดวกสบายยิ่งขึ้น ฉะนั้นแล้วคุณต้องมีตัวตนออนไลน์

Continue Reading ทำอย่างไรให้ลูกค้าเข้าร้าน